RUIPAC TECNOLÓGICA, SL
OUR HISTORY
La necesidad
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RUIPAC TECNOLÓGICA, SL detecta que actualmente el proceso de corta de gavillas
de ajos secos carece de mecanización y su ejecución tiene una alta dependencia de
mano de obra humana.
La solución
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La solución que aporta la máquina cortadora de gavillas de ajos secos es minimizar la
dependencia de mano de obra humana en procesos de producción del ajo, como es la
recolección y la corta de las raíces (barbas) y el tallo de los ajos secos.
Como ventajas competitivas de este proyecto destacamos:
a. Impulsar la mecanización de un sector que carecía de mejora técnica e
inventiva.
b. Acortar tiempos en las campañas de recolección y por tanto conseguir un
aumento de las ratios de producción de ajo seco
El mercado internacional de maquinaria agrícola mantiene unas perspectivas
favorables.
A título de ejemplo, Deere & Company ha anunciado un beneficio neto de 903 millones
de dólares en el primer trimestre, finalizado el 30 de enero de 2022, el equivalente a
2,92 dólares por acción. En comparación, John Deere anunció un resultado neto de
1.224 millones de dólares en el primer trimestre de 2021, finalizado el 31 de enero de
2021.
En este mercado, nuestra especialización consiste en ofrecer una máquina novedosa
en el tratamiento y el corte de gavillas de ajos secos.
Las previsiones de facturación son una estimación, si bien, en los próximos dos años
estaríamos duplicando nuestra facturación total
No existe un modelo de negocio similar en toda España ni en toda Europa.
Si existen múltiples empresas que fabrican productos similares al nuestro, pero no en
todos nuestros posicionamientos.
Los productos de RUIPAC TECNOLÓGICA, SL., está previsto que se distribuyan por
todo el mundo a través de su marca.
La organización de la producción es bajo pedido, nuestro proceso productivo se inicia
desde el momento en que se efectúa el pedido hasta que se termina la fabricación de
la máquina para entregar al cliente.
Por otro lado, la fabricación bajo pedido ajusta el producto a los requerimientos de
cada cliente, dándole a este la posibilidad de modificar conforme a las necesidades de
su producción
Estudio del mercado
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RUIPAC TECNOLÓGICA, SL al comienzo del desarrollo del Proyecto realiza una
búsqueda previa y un estudio de mercado para definir el público objeto al que se dirige
la idea de los cuales llegamos a la conclusión de que existe una demanda real de
mecanización y automatización en la recogida y corte de ajo en seco a nivel mundial.
En dicho estudio se detecta la tendencia al alza en la producción del ajo a nivel
mundial derivada de una fuerte demanda del referido producto.
En el referido proyecto se detecta que no existe a nivel mundial ninguna patente de
maquinaria que haya automatizado el procesado del corte de gavillas de ajo en seco.
Estado del desarrollo del negocio
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De forma simultánea a la fabricación de una unidad del presente Proyecto se ha
tramitado la solicitud de patente de invención, y que finalmente ha sido aprobada con
el título de patente con el núm. P 202130469
Expasión del negocio
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Entre las posibles opciones de fabricación de la máquina objeto de este Proyecto se
han decidido las siguientes soluciones:
a. Comenzar la fabricación de unidades en instalaciones propias.
b. Externalizar el proceso de fabricación de módulos de la máquina a través
de talleres de ámbito local y proceder al ensamblado de los módulos en
instalaciones propias.
RUIPAC TECNOLÓGICA, S.L. is a company located in Barrax, Albacete province, belonging to Castilla la Mancha region, which leads the ranking of garlic production in Spain.
RUIPAC TECNOLÓGICA, S.L. started its activity in 2019 as an initiative of four partners searching for an integral solution for the treatment of the quality cutting of the root and stalk of garlic in sheaves through the manufacture of an AUTOMATIC machine, with the goal of achieving a top-quality finish.
Currently, the garlic stalk and root cutting operations are carried out manually with the difficulty and physical wear that this entails, in different phases performing separately.
Our innovation in this process is to implement an AUTOMATIC CUTTING MACHINE FOR DRIED GARLIC SHEAVES performing the cutting of garlic stem and in addition managing to clean, trim and cut the garlic roots in an automatic way. This modular design allows to improve the productive results faster and easier. With this system, the garlic-head processing is finished.
The competitive advantages of this project include the following:
-To promote the mechanization of a sector lacked technical improvement and innovation.
-To reduce harvesting times and, therefore, achieve an increase in dry garlic production ratios.
Presentation of garlic sheaf cutting machine
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